Sodyum klorür ile ilişkili sodyum ve potasyum nitratlar mikrobiyal çoğalmayı önler. Etlerin kırmızı renklenmesine katılırlar.
Gübre olarak da kullanılan nitratlar içme suyunda ve sebzelerde (pazı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.