Organoleptik: sıf. "Organoleptik" terimi (Yunanca organos: organlar ve leptikos: aracılığıyla...) kullanılmaktadır.
kişinin doğrudan duyu organları yoluyla edindiği ve yemeğe karşı iştahı veya tiksintiyi belirleyen bir izlenim için.
Bir yiyeceğin (veya içeceğin) organoleptik nitelikleri, onu lezzetiyle (koku, aromalar, aromalar), özellikleriyle tanımlamayı mümkün kılar.
koku, renk, görünüm, doku (dokunma, çiğneme) vb.
Şarap için, özellikler...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.