Ménagier de Paris: Le Ménagier de Paris (Le Mesnagier de Paris), XNUMX. yüzyılda yazılmış bir ev ve mutfak ekonomisi el yazması kitabıdır. Parisli bir burjuvaya atfedilir ve genç karısına evini yönetmeyi ve yemek yapmayı öğretmesi için yazılmıştır. Sosyal ve cinsel davranış dersleri, yemek tarifleri ve avcılık ve bahçıvanlık için ipuçları içerir. İlgisi olduğu kadar tarihsel ve dilsel...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.