Süslemeler: nf pl. (savuşturma kelimesinden geliyor). Temel anlamında süsleme, giysileri süslemek için kullanılan bir veya daha fazla değerli ve küçük nesnedir.
Pişirmede süslemeler, sebze, mantar, et, balık, kümes hayvanları veya av hayvanlarının belirli bir preparatın hazırlanması sırasında kullanılmayan ve bazen daha sonra kullanılmak üzere ayrılan kısımlarıdır.
Bunlar tüketilmeyen atıklar olabilir (balık kafaları, karkas parçaları, yağ parçaları vb.).
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.