"Gözler" aynı zamanda et suyunun yüzeyindeki yağ halkalarıdır.
Son olarak “gözler” kelimesi Emmental gibi bazı peynirlerin delikleri (ya da açıklıkları) için de kullanılır.
Gözü olmayan peynir "kör" sayılır.
Patates gözleri
...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.