Afganistan: Afgan mutfağı baklagillere (nohut, mercimek, barbunya), tahıllara (esas olarak pirinç, aynı zamanda buğday, mısır ve arpa) ve ete (çoğunlukla kuzu ve arpa) dayanmaktadır. Bu temel gıdalara süt ürünleri (yoğurt, peynir altı suyu), kuruyemişler, sebzeler ve taze veya kuru meyveler eşlik eder.
Afganistan, kışların uzun ve sert, yazların ise kavurucu olduğu sert bir ülkedir; her ürün s...
Bu makalenin devamını okumak için abone olmalısınız.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.