Daumont: Klasik mutfakta "à la Daumont" ifadesi, Restorasyon'dan (*) kalma ve şüphesiz Aumont Dükü'ne (**) adanmış çok zengin bir garnitür için geçerlidir. Esas olarak büyük kızarmış balıklar için tasarlanmıştır ( tirsi balığı, somon balığı, kalkan). unvan balık müstahzarları ile ilgilidir ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.