Konsantre: nm Konsantre, buharlaşma veya başka herhangi bir işlemle su içeriği azaltılmış bir maddedir. Yemek pişirirken bunlar et, kümes hayvanları veya balık "sırları"; bunlar yavaş ve uzun süreli pişirmeye tabi tutulan, meyve sularını şuruplu bir ürün halinde yoğunlaştıran ve esas olarak sosları güçlendirmek için kullanılan stoklardır.
Domates salçası, domateslerden elde edilen sıvının konsantre edilmesi, kabuğun çıkarılması için filtrelenmesi ve...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.