Sufle : nm Un sufle , yemek ou tatlılar de hamur légère, fluide (blancs d’yumurtakarla dövülmüş), et qui monte à la cuisson.
Le soufflé retombe : l’élan est brisé, les espoirs sont déçus.
Bu içeriği paylaşın:
Gastronomi dünyasıyla ilgileniyor musunuz? Derinlemesine bilgi mi arıyorsunuz?
Özel, iyi örneklenmiş ve düzenli olarak güncellenen içeriği keşfetmek için abone olun.
Böylece gastronominin artık sırrı kalmayacak
senin için!