- Orijinal hotpot olarak kabul edilen Chongqing hotpot (老重庆火锅, lǎo chóngqìng huǒguō), bölgenin nehirlerindeki işçiler tarafından tüketildi. Çok baharatlı ve esasen sakatattan oluşan bu fondü, bugün Çin'deki en büyük fondü.
- Daha hafif tatlara sahip ve baharatlı olmayan berrak et suyu (veya çorba) fondü (清汤 火锅, qīngtāng huǒguō). Şundan hazırlanır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.