Lion's head (Çin mutfağı): Lion's heads bir Çin spesiyalitesidir. Bunlar kıyma domuz eti, ezilmiş karides eti, soya sosu, frenk soğanı ve biraz acı sos ile tatlandırılmış köftelerdir.
Yapışkan pirinçte, bazen eriştede yuvarlanırlar, bu onlara bir aslan yelesinin fırfırlı görünümünü verir, ardından geleneksel bambu sepette veya buharlı pişiricide buğulanır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.