Clapshot (İskoç mutfağı) : Le clapshot est un parsel écossais traditionnel qui provient d’Orkney et peut être servi avec le sakatat yahnisi, yulaflı kek (kek d 'yulaf), nın-nin doğramak, des saucisses ou de la soğuk et. Il est fait avec d’un mélange de püre de şalgam ve patates (« neeps and tatties ») avec l’ajout de bıçaklamak ve beurrearasında sel son ve biber.
Certaines versions incluent des soğan.