Pflutters: Pflutters, bazen sütle nemlendirilmiş, çırpılmış yumurta ve un (veya irmik) ilavesiyle patates püresinden yapılan Alsas köfteleridir.
Köfteler kaynayan suda haşlanır ve eritilmiş tereyağı ile başlangıç olarak servis edilir. Ayrıca çerez kesiciler halinde kesilebilir ve bir kızartmaya eşlik etmek için bir tavada kızartılabilirler. Bu müstahzara "floutes" veya "pflutten" de denir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.