Bu garnitür, kızartılmış veya kızartılmış domuz eti, tavada kızartılmış sülün, kızarmış ördek ve kaza eşlik eder. Timpani, turtalar ve terrinelerin de "Alsas tarzı" olduğu söylenir; kaz ciğeri, balık dolması ile süslenmiş sazan, buğulama ve fırında servis edilir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.