Chalonnaise (à la): "à la Chalonnaise" ifadesi, üstün bir sosta böbrekler ve horozibiği, mantarlar ve trüf mantarlarından oluşan klasik, sıra dışı bir garnitür için geçerlidir. Kümes hayvanları ve tatlılara eşlik etmesi amaçlanan bu ürün, adını Chalon-sur-Saône kasabasından almaktadır....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.