Fritada (Ekvador mutfağı): Fritada, Ekvador mutfağının tipik bir yemeğidir. Ana maddesi kızarmış domuz etidir. Geleneksel bir yemektir ve kökenleri 19. yüzyılın başlarındaki sömürge dönemlerine kadar uzanır.
Domuz eti çeşitli baharatlarla kaynayan suda pişirilir, ardından pirinç bir tavada ateşte domuz yağı (domuz yağı) ile kızartılır. Genellikle llapingacho veya bütün haşlanmış patates, mote veya...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.