bagnet
Bagnet (Filipin Mutfağı): Ilocano'da yerel olarak "chicharon" olarak da bilinen Bagnet, haşlanmış ve çıtır çıtır olana kadar kızartılmış domuz göbeğinden (liempo olarak adlandırılır) oluşan bir Filipin yemeğidir. Sarımsak, karabiber, defne yaprağı ve tuz ile tatlandırılır. Et önce kaynatılır, ardından bir gece boyunca tamamen kurumaya bırakılır ve kızartılarak özelliğini kazanması sağlanır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.