Roscas (Filipin mutfağı): Filipin mutfağında roscas (veya biscocho de roscas), Leyte eyaletinden, özellikle Barugo ve Carigara kasabalarından gelen, domuz yağı, yıldız anason, un, şeker ve tereyağından yapılan bir hamur işi bisküvi ürününü ifade eder. ve yumurtalar.
Roscas başlangıçta hilal veya yarım halka şeklindedir (*) (dolayısıyla adı - roscas İspanyolca "halkalar" anlamına gelir).
Daha sonra roscaların her biri pişirmeden önce ikiye bölünür, bu da...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.