Đuveč (Sırp-Hırvat mutfağı): đuveč, güneydoğu Avrupa'dan gelen geleneksel bir yemektir. Sebze ve etten yapılan, bazen pilavla servis edilen, kızarmış bir yemektir.
Bölgedeki birçok ülke için ulusal bir yemek olarak hizmet vermektedir.
Adı Osmanlı döneminden kalma, Türkçe kelime aynı zamanda malzemelerin kızartıldığı pişmiş toprak yemeği de ifade ediyor.
đuveč'in (veya djuwetsch veya gjuwetsch) diğer isimleri: (Bulgarca: гювеч, Makedonca: ѓувеч, Sırp-Hırvatça: đuveč, ...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.