Hollandaise (à la): Klasik mutfakta "à la hollandaise" ifadesi, haşlanmış yumurta, suda pişirilmiş sebzeler (enginar, kuşkonmaz, pazı, lahana) veya hollandaise sosuyla servis edilen (yanında veya yanında) haşlanmış balık için geçerlidir. "fincanda" yumurtalar veya Caroline yumurtaları ve hatta Benedict yumurtaları gibi Hollanda mutfağından esinlenen müstahzarların yanı sıra.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.