markook ekmeği
Markook ekmeği: Markook ekmeği (veya markouk), Orta Doğu, Levant ve Arap Yarımadası'nda yaygın olan bir tür mayasız yassı ekmektir. Dışbükey metal bir ızgarada (saj) veya XNUMX. yüzyıldan kalma ilkel bir kil fırın olan tannur fırınında pişirilir.Markook ekmeğinin isimleri: markook shrek, khubz Ruqaq, shrak, khubz rqeeq, mashrooh ( Arapça: مرقوق, شراك, مشروح, خبز رقيق, خبز رقاق).Bazı ülkelerde...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.