Chicken à la King (Amerikan mutfağı): Chicken à la King (tavuk à la King), şeri şarabı, düğme mantarları ve sebzelerle birlikte krema sosunda doğranmış tavuktan oluşan bir yemektir.
Pirinç, makarna, erişte üzerinde veya tost üzerine meze olarak veya bir kraliçe ısırığı için dolgu olarak servis edilir.
Kesin kökeni tartışmalıdır, ancak Amerikan gastronomisinin bir yemeğidir.
New York'taki Delmonico restoranının şefi Charles Ranhofer, bu yemeği Foxh için yaratmış olurdu...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.