Fricassee (Tunus mutfağı): Fricassee veya kırık kızarmış, Tunus mutfak geleneğinden, sandviç veya atıştırmalık olarak yenen tuzlu bir çörektir.
Fast food satıcılarında olduğu kadar evde de hazırlanır.
Hamur topları yağda kızartılır, açılır ve küp doğranmış patates, harissa, ton balığı, siyah zeytin, haşlanmış yumurta, mechouia salatası ve kapari ile doldurulur.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.