Alcapurria (Porto Riko mutfağı): Alcapurria, Porto Riko'dan popüler bir börek yemeğidir.
Menşei: San Juan'da önemli miktarda Lübnanlı ve Mısırlı olduğu için Orta Doğu kebbe etkisi olabilir.
Hazırlanışı: Eti çevreleyen hamur, masa, esasen Porto Riko'nun çoğunda rendelenmiş yeşil muz ve xanthosoma'dan (malanga'nın yerel adı) oluşur.
Masa katı bir kıvam elde etmek için birkaç saat buzdolabında bekletilir, daha sonra...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.