Mont-Dore: “Mont-dore” bir patates preparatının adıdır. Yumurta sarısı ile bağlanan, bazen Crème fraîche ile zenginleştirilen, üzerine rendelenmiş peynir ilave edilen, daha sonra bir gratin kabında kubbe haline getirilen, üzerine biraz daha peynir serpilip gratine bırakılan bir püredir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.