Andong-jjimdak (Kore mutfağı): Andong-jjimdak (Korece: 안동찜닭), Gyeongsangbuk-do eyaletinin Andong şehrinden gelen çeşitli jjim'dir (buharda pişirilmiş veya haşlanmış Kore yemeği) ve tavukla yapılır. sos bazlı bir ganjang (Kore soya sosu).Adı kelimenin tam anlamıyla "Andong buğulanmış tavuk" anlamına gelir.Kökeni: Dairenin kökeni hakkında birçok spekülasyon var. Birincisi, zenginlerin temel gıda maddesi olması...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.