Matbuha
Matbukha (Arap mutfağı): Matbukha (veya matbucha), kavrulmuş domates ve biberden yapılan, sarımsak ve acı biberle tatlandırılmış bir yemektir (Arapça: مطبوخة: maṭbūkhah; İbranice: סלט טורקי, salat turki). Matbukha Lübnan, İsrail ve İsrail'de pişirilir. Filistin Ratatouille niçoise benzetilebilir ama içinde patlıcan ve kabak yok.Yemeğin adı Arapça'dan geliyor ve "pişmiş salata" anlamına geliyor. Matbuça...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.