Baingan bharta (Asya mutfağı): Baingan bharta, baba ganoush'a benzer bir Güney Asya yemeğidir. Hindistan, Pakistan ve Bangladeş'in ulusal mutfaklarına aittir. Baingan Bharta'daki diğer isimler: Baingan Ka Bhuritha, Baingan da Bhurtha veya Wangyacha Bharit (Hintçe: बैंगन बैंगनरता; रता; : বেগুন ভর্তা; "patlıcan püresi") Bu, patlıcanların (baingan) dilimlenmesi ve daha sonra ızgara yapılmasıyla hazırlanan bir vejetaryen yemeğidir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.