Botvinia: Botvinia (veya botvinya), pancar yaprağı, ıspanak ve kuzukulağı kullanılarak yapılan, Rus mutfağına ait soğuk, tatlı ve ekşi bir çorbadır.
Salatalık veya küçük tütsülenmiş balık parçaları (ringa balığı, somon) ve yumuşak haşlanmış veya sert haşlanmış yumurta veya hatta ekşi krema ile süslenir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.