Bulalo
Bulalô (Filipinli mutfağı): Bulalô, Filipinler'den bir sığır eti yemeğidir. Bu, kollajen ve yağ berrak et suyuna eriyene kadar sığır incikleri ve kemik iliğinin pişirilmesiyle yapılan açık renkli bir çorbadır. Sebze suyunda bir tür Asya osso buco'dur. Genellikle pechay (Çin lahanasının Filipince adı) veya lahana, koçanı üzerinde mısır,...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.