Caruru (Brezilya mutfağı): Caruru, bamya, biber, soğan, karides, hurma yağı ve kavrulmuş fındık (yer fıstığı ve/veya kaju) ile yapılan bir Brezilya yemeğidir. Kuzeydoğudaki Bahia eyaletinde tipik bir çeşnidir ve burada genellikle bir top haline getirilmiş küçük siyah gözlü fasulye püresinden yapılan ve ardından hurma yağında kızartılan bir Afro-Brezilya sokak yemeği olan acarajé ile yenir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.