Chikwangue (Kongo mutfağı): Chikwangue (Kikongo'da kwánga) - "manyok çubuğu" ve bazen fasulye çubuğu olarak da adlandırılır - Kongo Nehri Havzasından gelen ve özellikle Demokratik Kongo Cumhuriyeti, Kamerun, Kongo Cumhuriyeti'nde yenen geleneksel bir yemektir. Gabon ve Orta Afrika Cumhuriyeti.
Foufou gibi, manyoktan elde edilen bir üründür.
Chikwangue çeşitleri:
- Téké arasında ongwèlè olarak adlandırılan Batéké manyok birkaç çeşit manyok içerir.
- ekuo...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.