Churhípu (Meksika mutfağı): Churhípu (veya churhípo), bir Purépecha yemeğinden elde edilir. Dana eti, kırmızı biber, xoconostle ve lahana, koçanda mısır, nohut, patates ve havuç gibi farklı sebzelerle pişirilen bir et suyudur.
Birçok versiyonu vardır ve dana eti, domuz eti ve tavuk gibi çeşitli etlerin birleştirilmesiyle hazırlanabilir. Hazırlanışı köstebek bazlı çömleği anımsatır.
için özel ve bayram yemeğidir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.