Cơm rượu (Vietnam mutfağı): Cơm rượu, rượu nếp cái olarak da bilinir, güney Vietnam'dan yapışkan pirinçten yapılan geleneksel bir Vietnam tatlısıdır.
Cơm rượu hazırlamak için yapışkan pirinç pişirilir, maya ile karıştırılır ve küçük toplar haline getirilir. Toplar, esasen bir tür pirinç şarabı olan ve aynı zamanda az miktarda şeker ve tuz içeren hafif alkollü, süt beyazı bir sıvı içinde servis edilir. Yemek kaşıkla yenir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.