Dil (sakatat): Etli bir organ olan dil, kırmızı işkembe ürünlerinden biridir. Kökeni ne olursa olsun, lezzetlidir. Çok ağır, tadı güzel, güveçte mükemmel, dana dili işkembecide taze satılır.Geleneksel müstahzarlarından biri kırmızı, tuğla kırmızısı renkli ve aroması kuvvetlidir. Salamura edilmiş bir sığır dilidir, pişirilir ve baharatlanır, daha sonra bir sığır mesanesine verilir (sığır etinin kalın bağırsağının en geniş kısmı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.