Duroc: "Duroc", klasik mutfakta, İmparatorluğun generali Géraud Duroc'a (Pont-à-Mousson 1772 - Markersdorf 1813) adanmış bir müstahzarın adıdır.
Bu, haşlanmış yeni patates (veya güveç patates) ile süslenmiş, üzerine ezilmiş domates ve tavada yapılan bir avcı sosu ile doldurulmuş küçük kasaplık parçaları ve sotelenmiş kümes hayvanları ile ilgilidir....
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.