Pommé: Pommé, elma şarabı ve elma şarabının azaltılmasıdır. Pommé genellikle Yukarı Brittany, Normandiya, Maine ve Channel Adaları'nda ("nièr beurre" veya siyah tereyağı olarak adlandırılır) hazırlanırdı.
Elmanın kökeni: İkinci Dünya Savaşı'na kadar köylü aileler elma hasadını bastırdıktan sonra hazırlardı. Ekmeğin üzerine sürülmüş günlük elma yediler. Para, evin olmazsa olmazı...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.