Belle Otero: Klasik mutfakta "Belle Otero", kabuklu pembe karidesle süslenmiş kremalı beşamel sos bazlı yemeklerin hazırlanmasını ifade eder. Her şey rendelenmiş peynir serpilir, hafifçe eritilmiş tereyağı gezdirilir ve semenderde veya fırın ızgarasında hızlı bir şekilde sırlanır.
"Belle Otero" ifadesi, Pon eyaleti Ponte Valga'da doğan, La Belle Otero olarak bilinen, Belle Epoque'un (*) büyük bir fahişesi olan Agustina Otero Iglesias'ın, diğer adıyla Caroline Otero'nun adından gelmektedir.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.