Ghormeh-sabzi (İran mutfağı): Ghormeh-sabzi, İran'dan bir güveçtir. Bu yemek aynı zamanda Azerbaycan, Doğu Hindistan, Irak ve Türkiye'de de popülerdir.Ghormehsabzi'nin isimleri: Farsça: قورمهسبزی; Azerice: səbzi qovurma; Türkçesi: sebzeli kavurma Ana malzeme, sotelenmiş sebzelerin, özellikle maydanoz, yaz pırasa (veya yeşil pırasa yoksa), ıspanak (veya pazı) ve çemen yapraklarının karışımıdır. Bu sotelenmiş karışım daha sonra fasulye ile kaynatılır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.