Gofret elma: Elmalar soyulur, yıkanır, dalgalı bir bıçakla mandolinden geçirilir. Bu ızgara etkisini elde etmek için, patates her geçişte çeyrek tur dönmelidir.
Gofretler emici kağıt üzerinde kurutulur ve daha sonra 170°C'de yağda kızartılır.
Gofret elmalar güzel bir altın rengine ulaşır ulaşmaz kızartma banyosundan alınır.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.