Goyère: Bir goyère, kökenleri Orta Çağ'a kadar uzanan, kuzey Fransa'nın, özellikle Valenciennes'in bir özelliğidir.
Daha sonra portakal çiçeği suyuyla tatlandırılmış bir süzme peynir, yumurta ve esmer şeker (veya bal) tart oldu.
Bugün, oldukça güçlü bir bira veya kırmızı şarapla başlangıç olarak çok sıcak yenen zengin bir Maroilles tartı (olgun ve beyaz).
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.