Gulha (Maldiv mutfağı): Gulha (veya gulhaa), Maldiv mutfağının tipik ve popüler bir yemeğidir.
Gulha, (yerel olarak valhoamas olarak adlandırılan ton balığı veya Maldiv tuzlu balığı), ince kıyılmış soğan, hindistancevizi ve kırmızı biber karışımı ile doldurulmuş köftelerdir.
Karışıma tariflere bağlı olarak zerdeçal, limon suyu ve doğranmış köri yaprakları eklenir.
Gülha hazır olduğunda kızartılır.
Gülha makarna ile yapılabilir...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.