Chikki (Hint şekerlemesi): Chikki, Hindistan'dan en yaygın olarak yer fıstığı ve jaggery şekeri ile yapılan geleneksel bir şekerlemedir.
En yaygın olanı yer fıstığından yapılan birkaç chikki çeşidi vardır.
Her çeşit, kullanılan bileşenlere göre adlandırılır; nohut, susam, şişirilmiş pirinç ve/veya khobara (kurutulmuş hindistan cevizi), badem veya antep fıstığı içerebilirler.
İlgili Makaleler:
koz helvası
Koz helvası
Çin nugası...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.