Hoppin'John (Amerikan mutfağı): Carolina bezelye ve pilav olarak da bilinen Hoppin'John, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde servis edilen bir bezelye ve pirinç yemeğidir. Börülce (esas olarak börülce -dolic-, Deniz Adalarındaki Deniz Adası kırmızı bezelyesi ve Amerika Birleşik Devletleri'nin güneydoğusundaki bezelye) ve pirinç, doğranmış soğan ve dilimlenmiş domuz pastırması, tuzla tatlandırılmış. Bazı tariflerde jambon, domuz pastırması, sosis kullanılır...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.