Isigny istiridyesi: Isigny'den (Calvados) gelen kaplanmış istiridye, büyük kalibreli bir istiridyedir, derin ve oldukça etli, genellikle yeşil veya sarıdır. Tadı oldukça kuvvetli bir istiridyedir, parkta az vakit geçirir ve denizde yaşar, yağlıdır, lezzetlidir.
Bilenler der ki: çavdar ekmeği üzerine sadece bir tereyağı, Isigny tereyağı.
Oyster'a bakın.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.