Motsunabe (Japon mutfağı): Motsunabe (Japonca もつ鍋), Japon mutfağında sığır veya domuz işkembesinden veya diğer sakatatlardan yapılan bir nabemono (Japonca tencere yemeği) türüdür.
Geleneksel bir tencerede veya nabe adı verilen özel bir Japon tenceresinde hazırlanan, çeşitli et türlerinin kabuk kısımlarından oluşan popüler bir güveçtir.
Motsunabe pişirildiğinde çorba, sakatat veya hazır domuz eti ile doldurulur...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.