Jhalmuri (Hint mutfağı): Jhalmuri (Bengalce: ঝালমুড়ি, Odia: ଝାଲ ମୁଢ଼ି), şişirilmiş pirinç ve çeşitli baharatlar, sebzeler, chanahur (Bombay karışımı olarak da bilinir) ve hardal yağından oluşan popüler bir Bengalce ve Odia sokak atıştırmalıktır.
Özellikle Bangladeş'te ve komşu Hindistan eyaletleri olan Batı Bengal ve Odisha'da popülerdir.
Jhalmuri, Angus Denoon adlı İngiliz şefin bu tatlıyı denemesiyle Londra'da popüler oldu.
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.