Gövde (en)

Kabuk (a la): "Haşlanmış" veya "haşlanmış yumurta" deyimi, boyutuna bağlı olarak 3 ila 4 dakika arasında kaynayan suda yumurtanın pişirilmesi yöntemini ifade eder. Yumurtanın tadı doğrudan yumurtanın kabuğundan alınır, Bir yumurta kabına konulan bu deyim, kabuğu soyulmadan haşlanan (balıkçılık) yemekler için de geçerlidir.Gemideki aşçıya (kasap) verilen addır.Bu terim aynı zamanda çeşitli...