1. Kabuk, belirli pişirme veya fırınlama müstahzarları için destek olarak kullanılan bir hamur tabanı veya ekmek dilimidir. Daha sonra tatlı veya tuzlu bir müstahzarla (lokma, puf böreği, turta, tart, timbale, vol-au-vent) süslenmiş bazı hamur işleri, kör olarak pişirilmiş hamur işi temelleridir (puf böreği, kısa hamur işi veya koyu hamur işi). Ç...
Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.
