Kachamak (Sırp mutfağı): Kachamak, sarı mısırdan yapılan bir Sırp ve Bulgar yemeğinin adıdır. İtalyan polentasının veya Rumen mămăligă'nın eşdeğeridir.
Bu yemek esas olarak siren, tuzlu su içinde bir peynir veya prăzhki (пръжки) parçaları, kabuklu kızarmış domuz pastırması ile servis edilir.

Bonjour
Bu yazının devamını, linklerini ve görsellerini okuyabilmek için üye olmalısınız.
Sitenin tam olarak okunmasına abonelik, herhangi bir taahhüt olmaksızın ayda 1 € uro'dur.
Halihazırda bir aboneliğiniz varsa, lütfen aşağıdaki formu kullanarak giriş yapın.
Aksi takdirde abone olun.